川芎、当归双提法提取工艺及挥发油包合工艺研究

目的 优选川芎、当归双提法提取及挥发油包合的最佳工艺。方法 以挥发油提取量、水提液中阿魏酸提取量为指标，采用单因素试验考察提取工艺；以挥发油包合率及包合物得率为评价指标，采用饱和水溶液法，进行L9（34）正交试验，优选挥发油的包合工艺。结果 川芎、当归的最佳提取工艺为：饮片不浸泡，加8倍量水，提取8 h。提取工艺验证试验显示，挥发油平均提取量为1.23 mL，水提液中阿魏酸平均提取量为0.387 9 mg/g。最佳包合工艺为：油（mL）∶β-环糊精（g）＝1∶8，温度40 ℃，包合3 h。包合工艺验证试验显示，挥发油包合率、包合物得率平均值分别为74.89%、72.81%。结论 本试验优选的川芎、当归双提法提取工艺及挥发油包合工艺稳定可行，可为制剂生产提供一定依据