正交设计法优化枣仁神安片干法制粒工艺研究

目的 采用干法制粒工艺制备枣仁神安片，研究干法制粒的最佳工艺条件。方法 采用L9(34)正交试验，以颗粒得率和颗粒脆碎度为评价指标，考察轧轮压力、轧轮转速、浸膏粉含水、物料传送速度的影响，优化干法制粒最佳工艺参数。结果 最佳工艺参数为轧轮压力1.5 MPa，轧轮转速12 r?min-1，物料传送速度50 r?min-1，浸膏粉含水量不得超过6%。结论 上述工艺稳定可靠，可应用于枣仁神安片的生产