中药饮片紫苏子和钩藤的耐热菌考察

目的 考察中药饮片紫苏子和钩藤中耐热菌数随加热时间增加的变化情况，为相关标准制定提供数据支持。方法 按照中国药典2020年版中药饮片微生物限度检查法（增订草案）中的方法对2种饮片进行计数方法适用性检查，然后测定不同沸水浴时间耐热菌数，分离鉴定存活的耐热菌，并进行灭活实验。结果 检验结果符合中国药典2020版通则1107（修订草案）。随着沸水浴时间的延长，耐热菌数量显著下降。鉴定结果显示耐热菌株均为芽孢杆菌属。结论 中药饮片存在一定的耐热菌污染，应建立合理的耐热菌质控标准，保障中药饮片的用药安全