真空蒸汽润药法润制浙产三棱饮片的工艺研究

目的 根据真空蒸汽润药原理，对浙产三棱进行气相置换软化，优化三棱润制工艺。方法 采用真空蒸汽润药机优化三棱润制工艺，并与传统润制方法进行比较。采用正交实验对润药工艺进行多因素考察，运用紫外分光光度法测定总黄酮的含量，以三棱醇浸出物和总黄酮的含量为综合评价指标，筛选最佳优化方案。结果 采用真空蒸汽润药软化后的三棱饮片含水量低，软化效果好，浸出物和总黄酮含量高。结论 真空蒸汽润药法可使药材在低含水量的情况下，快速、均匀地软化，还可提高三棱中有效成分的含量