HPLC-ELSD测定油菜蜂花粉中6种脂肪酸

目的 建立HPLC-ELSD法分析油菜蜂花粉中6种脂肪酸，并测定其含量。方法 色谱柱Agilent ZORBAX SB-C18(4.6 mm×250 mm，5 μm)；流动相：甲醇-1%乙酸水梯度洗脱，流速1.2 mL?min-1，柱温25 ℃；检测器参数：增益：6.0，漂移管温度：30 ℃，载气：氮气，压力：0.3 MPa。结果 十四烷酸、亚麻酸、亚油酸、软脂酸、油酸、十八烷酸分离度均在1.5以上，加样回收率均位于95.3%~103.7%，相对标准偏差(n=6)分别为2.2%，2.0%，1.0%，1.4%，1.4%，2.3%。结论 该方法简便、准确、重复性好，适合油菜蜂花粉原药材中高含量脂肪酸成分的分析测定