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植物研究 2011
植物花青素生物合成相关基因的研究及应用DOI: 10.7525/j.issn.1673-5102.2011.05.020 Abstract: 摘要： 花青素是决定植物花色的主要色素,使大多数花呈现从红到蓝的系列变化,是花色研究和开发的重点,并具有重要的营养和药用作用。目前花青素生物合成途径已日益清楚，并已分离到大量的相关酶和基因，并获得了一批具有商业价值的转基因植物新品种。本文重点介绍了花青素合成途径中关键基因的研究成果，并概述了国内外花青素基因在植物基因工程中的应用研究进展情况，同时对花青素基因的研究应用前景和发展趋势作一展望
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