菰属系统与演化研究——全草化学成分

摘要： 本文首次报导了菰属Zizania L.及其有关属, 共5属7种的全草化学成分。分别采用直流氩等离子火焰光谱发射仪测定了全草22种常、微量元素;重铬酸钾——硫酸消化法测定了全草的粗蛋白质及全氮;干灰化法测定了全草的灰分;酸——洗涤剂法测定了全草的粗纤维。作者认为菰属的在水稻族中独立成菰亚族, 其中所含的4种都是独立存在的;菰属的经济价值较高, 尤其菰Z.latifolia的综合利用价值更是该属中最高的一种, 值得推广种植利用