鲻鱼对凡纳滨对虾养殖沉积物的摄食和吸收

采用养殖生态学方法,研究了不同水温下鲻鱼对凡纳滨对虾养殖沉积物的摄食与吸收.选择大、中、小3种规格鲻鱼,体质量分别为(16.25±0.88)g/尾,(29.00±1.73)g/尾,(42.93±1.08)g/尾,将养殖沉积物收集后投喂鲻鱼,在自然水温为21.5～25.5℃流水系统中养殖46 d,然后测定其特定生长率、摄食率、排粪率以及有机质和氮、磷吸收率.试验结果表明,(16.25±0.88)g/尾鲻鱼特定生长率显著高于(42.93±1.08)g/尾,特定生长率与鲻鱼体质量呈负相关.3种规格鲻鱼摄食率和排粪率与水温呈正相关,水温升至25.5℃时均最高,(29.00±1.73)g/尾鲻鱼摄食率和(16.25±0.88)g/尾鲻鱼排粪率整体最高.(29.00±1.73)g/尾鲻鱼对有机质和氮、磷吸收率最高,分别为60.63％,82.15％,44.24％.鲻鱼对养殖沉积物中有机质和氮、磷的移除量分别为0.619 g/(kg·尾),0.043 g/(kg·尾),2.746 mg/(kg·尾).研究表明,鲻鱼摄食凡纳滨对虾养殖沉积物的生长效果良好,不但可以利用养殖环境中有机物和营养物质,同时为鱼虾混养模式中的鲻鱼规格搭配提供科学依据