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通过测定不同水温下的采食率,间接确定澳洲鳗(Anguilla austrulis)的适宜养殖温度,并观察高温下的死亡状况和极限生存温度.发现澳洲鳗的适宜养殖温度接近于24℃,略高于欧洲鳗,略低于日本鳗.在18℃和35℃水温下,澳洲鳗仍有较强的采食率,致死上限温度为37℃;鱼苗比隔年老鳗有更好的耐热能力
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