鱼食性与肠道菌群关系的初步研究

对淡水养殖池中的乌鳢、鲢鱼、鳊鱼、鲫鱼不同食性鱼的后肠菌群进行了定性、定量分析,结果表明:四种鱼的后肠壁和后肠内容物都是厌氧菌总数远大于好氧菌总数;后肠内容物菌数远大于后肠壁菌数;不同的鱼,后肠壁的好氧菌总数差别很大,而厌氧菌总数差别不大;后肠内容物中的厌氧菌总数和好氧菌总数为:乌鳢＞鲫鱼＞鲢鱼＞鳊鱼;而后肠壁细菌含量与食物没有明显的关系;后肠内容物和后肠壁中的双歧杆菌数为:乌鳢＞鲫鱼＞鲢鱼＞鳊鱼.表明后肠内容物中的细菌总数、后肠内容物和后肠壁中的双歧杆菌数都与食性相关.大肠杆菌、肠球菌和乳酸菌在后肠的分布没有规律,说明它们与食物相关性不强