南美白对虾人工感染细菌后肝胰脏中主要变化蛋白的研究

以采自汕头的南美白对虾为研究对象,运用病原菌人工感染、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱分析(MALDI-TOF/MS)、生物信息学和免疫印迹(Western-blotting)等现代分子生物学方法,探索和鉴定对虾感染后肝胰脏中的主要变化蛋白.结果表明,南美白对虾人工感染溶藻酸弧菌6 h之后,实验组和对照组肝胰脏的SDS-PAGE图谱出现12条明显差异条带,其中分子量分别为 75 kDa(命名为p75)和 73 kDa(命名为p73)的两种蛋白变化最为明显,进一步研究显示,p75和p73分别为血蓝蛋白的两个不同的亚基.提示,肝胰脏中的血蓝蛋白可能在对虾抗感染免疫中发挥重要的作用