苯并芘和VE对红鳍东方鲀抗氧化酶影响研究

试验结果表明,当水中苯并芘质量浓度为50 μg/L时,红鳍东方鲀的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶酶活性显著低于空白对照组,最多分别低93.1％和35.4％.说明其体内抗氧化体系受到明显的抑制,且两种酶活性均表现出先抑制后升高的趋势,证明红鳍东方鲀对于苯并芘的胁迫具有一定的自我调节机能.给鱼体注射VE(3个缓解组剂量分别为10 mg/尾、20 mg/尾和30 mg/尾)后,红鳍东方鲀的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶酶活性都有一定的提高,表明VE对苯并芘的影响有缓解作用