西洋参果实中抑制白菜种子发芽物质的分离与鉴定

改进了传统的发芽抑制物质的提取、分离与鉴定方法，以系统溶剂法初步提取各组分，通过TLC分离与纯化，用GC-MS联用仪进一步分离鉴定，最后以标准品核对并测定抑制物质的活性及半抑制浓度(IC_(50))。首次从西洋参果实中分离鉴定出水合三氯乙醛、己酸和辛酸3种发芽抑制物质，其半抑制浓度分别为577.6、128.4和87.7#mu#l/L。