小麦叶片依赖于铁氧还蛋白的谷氨酸合成酶的纯化、特性和调节

经硫酸铵分级沉淀和DEAE-纤维素柱层析, 小麦叶片的谷氨酸合成酶Fd-GOGAT被纯化了近20倍。用凝胶过滤法测得该酶的分子量为330 000, 用适反应pH为7.4, 在pH7.5 下最稳定, 在粗提液中较纯化后稳定。此酶对L-Gln、a-KG和Fd专一, Km值分别为1 350、625和3-μmol/L。 还原型MV可以作为该酶的电子供体, 而NADH则不能。植物无机氮素同化的 四个酶NR、NiR、GS和GOGAT的活力对光、激素和无机氮源等因素表现出一致的反应。钨酸钠中的钨可替代钼参到NR中, 从而抑制有活性的酶形成。当NR或GS活力完全抑制后, GS和GOGAT活力大大降低。胞间Gln浓度是NR、NiR和GS的共同调节物。图7表4参25