十字花科植物种子中莱菔硫烷的薄层色谱鉴别

用正己烷-醇体积比为5∶5的混合溶剂作为展开剂,碘蒸汽为显色剂,建立了十字花科植物中莱菔硫烷薄层色谱定性分析的方法。并运用相同的方法对甘蓝和白菜种子的粗提液进行鉴别，实验表明甘蓝种子中含少量莱菔硫烷，白菜种子中几乎不含这种物质；并用HPLC对其进行分析验证。该方法操作简便，专属性强，斑点清晰，无需大型仪器和特殊试剂，适用于多个样品的低价快速检测。