膜法浓缩盐藻的细胞破损原因初探

以细胞破损率为评价指标，分别考察了进料速率、操作压力、清洗等因素膜法浓缩盐藻对细胞破损的影响。结果表明，膜表面的流动速率与细胞破损率呈正比，流速与细胞破损率同比例增大。压力差的影响次于进料速率，且操作压差越大，对细胞破损率的影响越明显，0.03MPa压力差下的细胞破损率高于0.01～0.02MPa下破损率3%～3.5%。从细胞受力角度分析得出剪切流动是造成细胞破损的关键因素，因此在盐藻浓缩工艺中，进料速率将会是工艺的制约因素。