一种锌金属有机骨架材料对Hg2+检测的应用研究

以2,5 呋喃二甲酸（H2FDC）和六水合硝酸锌为原料，N,N 二甲基甲酰胺和水为混合溶剂合成了一种锌金属有机骨架材料{［Zn（FDC）］？H2O}n（Zn-MOF）。该材料在350 nm激发波长下，于470 nm处有最强的荧光发射峰。考察了食品中常见15种不同金属离子对该材料荧光强度的影响，发现Hg2+能选择性地使该材料产生荧光猝灭现象。此外，还探讨了Hg2+的浓度、浸泡时间的影响。结果表明，该锌金属有机骨架材料对Hg2+具有高度的选择性传感功能，这一特性可以应用于食物中Hg2+残留的检测，以该Zn-MOF材料作为荧光探针用荧光光谱法可以高效检测Hg2+