Zn-Mg复合氧化物催化大豆油甘油解合成单甘酯

采用共沉淀法制备了一系列不同Zn/Mg摩尔比的Zn-Mg复合氧化物，并用其催化大豆油与甘油反应合成单甘酯。首先采用X射线衍射仪（XRD）、氮气吸附脱附仪、扫描电镜（SEM）等对Zn-Mg复合氧化物催化剂进行了表征，并采用Hammett指示剂法测定了催化剂的表面碱强和碱量。其次，优化了使用Zn-Mg复合氧化物催化合成单甘酯的工艺条件。最后考察了Zn-Mg复合氧化物的重复使用性能。结果表明，改变Zn/Mg摩尔比，不仅可以调控Zn-Mg复合氧化物的碱强与碱量，还可以调控其比表面积、孔容等结构参数。不同Zn/Mg摩尔比复合氧化物的催化活性变化趋势与其表面碱量、比表面积及孔容等结构参数的变化趋势一致。Zn/Mg摩尔比为0.1时，复合氧化物（ZM0.1）的催化甘油解反应活性最高。使用该催化剂合成单甘酯的适宜条件为，物料比n(甘油):n(大豆油)=3:1，反应温度210 ?C，反应时间2 h，催化剂添加量为大豆油质量的0.6%。在该适宜条件下，大豆油转化率达到95.6%，单甘酯收率为58.5%。ZM0.1催化剂稳定性好，重复使用5次时大豆油转化率仍高达80.9%