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- 2018
大孔吸附树脂分离纯化猪毛菜总黄酮及其抗氧化活性Keywords: 猪毛菜 总黄酮 大孔吸附树脂 纯化 抗氧化活性 Abstract: 采用大孔吸附树脂分离纯化猪毛菜总黄酮,并对纯化后的总黄酮进行体外抗氧化活性研究。通过考察影响树脂静态和动态吸附与洗脱的主要因素,确定猪毛菜总黄酮分离纯化优化工艺条件。静态吸附实验表明,AB-8树脂分离纯化效果较好并且吸附符合Langmuir和Freundlich方程。动态吸附和解吸的最佳工艺条件为上样液质量浓度1.25mg/mL,pH4.5,上样流速2mL/min,上样量2.5BV,洗脱剂80%乙醇,洗脱流速1mL/min,洗脱剂用量4BV。所得洗脱液中黄酮纯度从纯化前的10.2%可增加到纯化后51.89%,回收率为84.43%。体外实验表明,纯化后的黄酮可以清除羟自由基和氧自由基并有较好的还原力。本实验中最优纯化条件简单、可行,可为工业化生产提供参考。结果表明纯化后的黄酮可以作为一种潜在的天然抗氧化剂
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