中华绒螯蟹肉碱乙酰转移酶（CAT）基因表达分析

肉碱乙酰转移酶（CAT）是一种作用于短链脂肪酸的酶。本研究克隆了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）CAT基因的开放阅读框序列（ORF），并采用实时荧光定量PCR（q-PCR）分析其在雌雄不同组织中的表达模式以及不同卵巢发育时期肝胰腺和卵巢的表达变化。结果表明，CAT的ORF长为1 929 bp，编码642个氨基酸，跨膜域和信号肽，预测的蛋白含有一个Acyltransferases ChoActase保守结构域（40 ~ 56 aa），和一个Carn-acyltransf superfamily典型结构域（43 ~ 626 aa）。CAT在雌雄蟹所有组织中均有表达，雄蟹中肝胰腺和肌肉组织的表达量较高，在其他组织中的表达量相对较低；雌蟹中肝胰腺的表达量最高，其次为卵巢和肌肉。肝胰腺以及卵巢的CAT表达量在不同卵巢发育时期之间差异显著（P < 0.05），表明CAT在卵巢发育过程中起着重要作用