食品安全政府监管规制差异的中美对比研究

分析了国内目前食品安全监管机制存在的问题，比较了中美在食品安全监管规制机制方面存在的异同， 对国内食品安全监管中的相关问题进行了研究，提出了国内食品安全监管机构应借鉴国外同行的成功经验，强化监管法规的重要地位，并不断修订完善食品安全监管的立法体系，引入风险评估机制，以减少各类食品安全问题的出现几率