茶多酚/壳聚糖/海藻酸钠纳米微球的制备

目的 探讨各因素对制备茶多酚/壳聚糖/海藻酸钠纳米微球载药率、包埋率的影响，研究纳米微球体外释放行为，为后期缓释抗菌膜的制备提供基础。方法 采用单因素实验、正交实验考察海藻酸钠溶液浓度、壳聚糖溶液浓度、CaCl2溶液浓度、茶多酚溶液浓度对纳米微粒载药率、包封率的影响，并考察其体外释放率。结果 当海藻酸钠溶液、壳聚糖溶液、CaCl2溶液、茶多酚溶液的质量浓度分别为15，10，15，0.8 mg/mL时，该工艺条件下制备的纳米微粒载药率为22.71%，包封率为61.38%，且粒径集中在500 nm左右，有较好的缓释效果。结论 所得的最佳工艺制备条件为后期做缓释抗菌膜打下良好基础