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ISSN: 2333-9721
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包装工程  2016 

复合食品包装膜袋中2,4-二氨基甲苯的气-质联用测量

Keywords: 气相色谱-质谱法 2, 4-二氨基甲苯 复合食品包装膜袋

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Abstract:

目的 研究气-质联用法测定复合食品包装膜袋中的2, 4-二氨基甲苯,并调查潮州市部分食品包装企业生产的复合食品包装膜袋中2, 4-二氨基甲苯的含量。方法 样品在100 ℃下用水浸泡,浸泡液经甲苯提取、三氟乙酸酐衍生化后将衍生物进行气-质联用分析。结果 2, 4-二(三氟乙酰氨基)甲苯定量离子的峰面积和二氨基甲苯的质量浓度有线性关系,范围为1~100 μg/L,相关系数达0.9994,检出限为0.2 μg/L,回收率为89.0%~95.2%,RSD值为1.80%~4.70%。调查结果显示,30个样品中有5个样品检出2, 4-二氨基甲苯,质量浓度在1.1~6.4 μg/L,其中1个样品中的2, 4-二氨基甲苯质量浓度达到6.4 μg/L,超出标准限量要求(小于4 μg/L)。30个样品的合格率达到96.7%,表明辖区内该类产品中2, 4-二氨基甲苯的含量状况基本良好。结论 气-质联用方法检出限低,回收率高,结果准确可靠

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