壳聚糖-聚乙烯醇共混膜的制备与性能

目的 以壳聚糖、 聚乙烯醇为基材， 对壳聚糖膜共混改性， 制得一种性能优良的绿色环保包装材料。方法 用溶液共混法制备壳聚糖-聚乙烯醇共混膜， 用红外光谱、 扫描电镜对其进行表征并对其力学性能、 透气性、 透光率、 雾度等进行测试。结果 研究表明， 共混时2种组分之间发生了分子间作用力， 两组分的共混比例（体积比）为40∶60或60∶40时所制备的共混膜表面平滑， 两组分有很好的相容性。结论 所制备的聚壳聚糖-乙烯醇共混膜有很好的成膜性能、 力学性能和透气性能等， 在食品、 药品等领域有广泛的应用前景和价值