头花蓼不同极性部位抑菌作用的谱效学分析

目的：建立头花蓼醇提浸膏中7个有效部位的指纹图谱，阐明不同部位所有色谱峰代表的化学成分及其对抑菌效果的贡献值，揭示头花蓼抑菌的药效物质基础。方法：采用UPLC-TOF-MS建立头花蓼醇提浸膏中不同极性部位的指纹图谱，并对各色谱峰进行化学成分分析，通过96孔板法测得不同极性部位对大肠埃希菌、铜绿假单胞菌的最低抑菌浓度（MIC），利用偏最小二乘回归法（PLSR）建立不同极性部位指纹图谱与抑菌作用的谱效关系。结果：头花蓼不同极性部位对大肠埃希菌、铜绿假单胞菌抑菌效果成正相关的色谱峰分别为9个和13个，其主要抑菌成分为1~5和15，19号峰所代表的化合物。结论：头花蓼对大肠埃希菌、铜绿假单胞菌的主要抑菌活性部位为4个强极性部位（A，B，C，D），其主要抑菌成分为6-没食子酸酰葡萄糖，3，6-二没食子酸酰葡萄糖，1，3，6-三没食子酸酰葡萄糖和davidiin，为深入研究头花蓼的抑菌机制奠定了基础