基于丹参药材内在质量与外观色泽相关性分析探索传统鉴定经验“色红者佳”的科学性

目的：探究丹参药材指标成分及浸出物含量与外观色泽的相关性。方法：采用HPLC对18批丹参药材中有效成分（丹酚酸B和丹参酮类成分）的含量进行测定，按2015年版《中国药典》收录的方法对丹参药材的浸出物进行测定，使用色差仪测定丹参粉末甲醇溶液的色度值，在此基础上，分别对有效成分、浸出物含量和色度进行相关性研究。结果：丹参中有效成分含量越高，浸出物含量越高，a*（红绿分量值）越大，外观红色越深，药材质量越好；有效成分含量越低，浸出物含量越低，a*越小，外观红色越浅，药材质量越差。结论：通过丹参内在质量与外观质量关联度分析，确立了一种可用于判断丹参质量的简便方法，验证了传统鉴别经验"色红者佳"的科学性