养肝增免合剂澄清工艺的优选

目的 优选养肝增免合剂的澄清工艺。方法 以澄清度和阿魏酸含量为指标，在单因素试验基础上，采用正交试验考察壳聚糖加入量、pH、温度等因素对絮凝澄清工艺的影响；考察醇沉浓度、pH、醇沉时间等因素对醇沉工艺的影响。比较2种工艺在最优条件下的澄清效果。结果 壳聚糖絮凝澄清法为最佳工艺，优化工艺为壳聚糖加入量0.1%，体系pH 5.0，絮凝时体系温度为45℃。结论 优选的工艺条件稳定、可行，缩短了生产周期，降低了成本，可作为养肝增免合剂的澄清工艺