响应面法优化穿山龙总皂苷提取工艺

目的 优化穿山龙总皂苷的提取工艺。方法 采取超声波辅助纤维素酶法提取穿山龙总皂苷；以单因素实验结果为基础，利用响应面设计系统分析且优化影响总皂苷含量的主要因素，从而建立影响因素与对应的响应值之间的数学关系模型，得到最优提取条件。结果 最佳提取工艺条件为pH值6.0，水浴温度31.3℃，乙醇浓度44.21%，总皂苷得率为0.421%。结论 优化所得工艺操作方便、效率高，适合工业化大生产