转cry1Ac1基因抗虫水稻和非转基因亲本 的主要营养成分比较

秀水134-Bt是以秀水134为受体材料，通过根癌农杆菌介导的遗传转化方法导入抗虫基因cry1Ac1获得的转基因纯合品系。对转cry1Ac1抗虫基因水稻秀水134-Bt与其原亲本秀水134稻米的关键营养成分进行比较分析，包括对水分、脂肪、粗灰分、粗蛋白、氨基酸、脂肪酸、矿物质和维生素的测定分析等。结果表明，转基因水稻秀水134-Bt与非转基因亲本秀水134非常相似，在关键性营养成分上差异不明显。表明在水稻遗传转化操作过程中，T-DNA 插入并未明显改变原亲本的上述品质性状