裹包密度和层数对天然牧草青贮饲料品质的影响

【目的】筛选天然牧草最佳裹包密度及裹包膜层数，为天然牧草裹包青贮提供科学依据。【方法】针对影响天然牧草裹包饲料饲用品质的裹包密度(200～250，250～300，300～350，350～400 kg/m3)和裹包膜层数(2，3和4层)2个因素设计试验，对不同处理天然牧草青贮饲料的营养指标(干物质(DM）、粗蛋白质(CP）、可溶性碳水化合(WSC）、中性洗涤纤维(NDF）、酸性洗涤纤维(ADF）、粗灰分(CA）、粗脂肪(EE）含量）及发酵品质(pH及乳酸(LA）、乙酸(AA）、丙酸(PA）、丁酸(BA）含量）进行分析。【结果】裹包密度为300～350 kg/m3、裹包膜层数为4层的处理天然牧草青贮饲料DM、CP和WSC含量最高，分别为439.51,113.37和30.90 g/kg，均显著高于其他处理；NDF、ADF和CA含量最低，分别为500.36，305.47和54.00 g/kg，显著低于其他处理；EE和PA含量与其他处理差异不显著；pH值为4.69，显著低于其他处理；LA含量显著高于其他处理，为2.10 mg/g，未检测到AA、BA。【结论】天然牧草在密度300～350 kg/m3、添加2 mL/kg丙酸的条件下进行4层裹包，所得的裹包青贮饲料品质较好