培养基和pH值对大蒜茎盘不定芽诱导的影响

【目的】研究培养基和pH值对大蒜茎盘不定芽诱导的影响，明确诱导大蒜茎盘不定芽的最适培养基和pH值组合，为提高大蒜组织快繁效率提供参考。【方法】以西北农林科技大学园艺学院大蒜种质资源圃中大蒜品种G064的蒜瓣茎盘为外植体材料，在pH值6.0，6.5，7.0，7.5的MS、LS和B5培养基上进行离体培养并诱导不定芽，统计出芽诱导率和繁殖系数，并观察茎盘在最佳组合下的发育表现。【结果】大蒜茎盘外植体不定芽诱导率在偏碱性培养基中较高，且以pH 7.5的LS培养基最高，为80.3%；其次为pH 7.5的MS培养基，为75.5%。在pH 7.5的MS培养基上，大蒜茎盘不定芽繁殖系数最大，为15.0，明显高于其他组合。【结论】大蒜茎盘不定芽诱导的最佳培养基和其pH值组合为pH 7.5的MS培养基。在此培养基中，诱导2周可分化出芽和根，将不定芽继续培养可得到健壮的大蒜幼苗。