基于动态光散射技术的含乳糖组装体与蛋白质相互作用

摘要 采用非共价键合胶束（NCCM）的组装策略，制备了表面为糖聚合物的纳米粒子，利用动态光散射技术，实时跟踪了在溶液中糖与蛋白相结合的动力学数据，并以聚集体形成的速度来体现不同的蛋白对相同组装体的结合能力强弱.实验结果表明，对表面覆盖100%乳糖的组装体，各蛋白的结合能力表现为SBA>>LecA≈Galectin 3>ECA≈Galectin 1，表明蛋白的糖结合位点个数及其空间分布对多价作用的动力学有较大影响.基于此模型，对人半乳凝素-3与糖结合的方式进行了初步探究