离子淌度质谱结合荧光光谱法研究5-氟尿苷与铜锌超氧化物歧化酶的相互作用

摘要 分别利用离子淌度质谱和荧光光谱方法研究了5-氟尿苷（5-Furd）与铜锌超氧化物歧化酶（SOD1）的相互作用.离子淌度质谱研究结果表明，5-Furd能够稳定SOD1构型，减缓其碰撞诱导去折叠；外源荧光光谱方法进一步证明5-Furd可以抑制SOD1的聚集.利用荧光光谱研究了不同温度下5-Furd与SOD1的相互作用，阐明了二者的作用机制、结合常数和结合位点数，并根据热力学函数推断二者的作用力类型为典型的疏水作用