饵料钙磷水平对七彩神仙鱼生长、体组成及消化酶活性的影响

为探讨钙和磷对七彩神仙鱼生长、体组成及消化酶活性的影响，本研究设计了4个钙水平和3个磷水平，共配制12组饵料进行8周的养殖实验。结果表明，幼鱼存活率随饵料中磷水平的升高而显著降低。磷添加量为0.5%或1.0%时，体质量特定生长率随着钙水平的升高而显著下降。不添加钙时，磷的添加能显著提高体质量特定生长率，但添加量为1.0%和0.5%的组之间差异不显著。幼鱼体长特定生长率随着钙的添加显著降低，且钙、磷添加量分别为0%和1.0%的组具有最大均值，同时该组体长/体高比值最小。饵料中钙、磷水平对全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分含量均有显著影响。幼鱼肠道蛋白酶和脂肪酶的活力随着钙水平的升高而显著下降。钙和磷的单独添加对肠道淀粉酶无显著影响，但两者具有显著的交互作用。磷添加量为1.0%时，淀粉酶活力随饵料钙水平的增加呈先升高后降低的趋势。钙和磷对肝脏谷丙转氨酶活力有显著交互作用。不添加磷时，肝脏谷丙转氨酶活力随着饵料中钙水平的升高而降低。以增重率、体重特定生长率和存活率综合考虑，七彩神仙鱼幼鱼饵料中钙和磷的适宜添加量分别为0%和0.5%