7个变异红叶杜仲叶片色素及活性成分分析
Pigments and Active Ingredients in Leaves of Seven Eucommia ulmoides Variation-types

为探讨不同变异类型红叶杜仲叶片呈色机理及活性成分含量，以7个不同变异红叶杜仲和绿叶杜仲为材料，对叶片颜色、色素分布、含量及活性成分含量进行测定分析。结果表明：7个变异红叶杜仲叶片正面呈暗红或紫红色，栅栏组织呈红色或暗红色；背面颜色3、5和6号呈红色，下表皮也呈红色，1、2、4和7号为绿色，下表皮透明；7个变异红叶杜仲叶片Ca、Cb和CT含量均低于对照杜仲叶片，而CCar、CF含量以及CCar/CT、CF/CT值均显著高于对照叶片，叶片色素含量在7个红叶杜仲间也存在一定差异；7个变异红叶杜仲叶片5种活性成分含量均较高，且绿原酸、京尼平苷和总黄酮含量明显高于对照杜仲叶片。叶片中CF分布、含量及CF/CT值是红叶杜仲呈色差异的主要原因，高活性成分含量使其在药用方面有很大的开发利用潜力。本研究可为观赏兼药用杜仲资源选育提供材料。