氯化胆碱对小麦幼苗耐低温能力的生理调控效应

为了解外源氯化胆碱（CC）对小麦幼苗耐低温能力的生理调控作用，选用小麦品种开麦21（低温敏感型）和周麦27（耐低温型）为试验材料，利用人工模拟低温条件，研究了叶面喷施CC对盆栽小麦幼苗形态指标和部分生理指标的影响。结果表明，喷施CC显著缓解低温造成小麦幼苗萎蔫的程度，显著降低叶片相对电导率和超氧阴离子（O2-·）产生速率及丙二醛（MDA）含量，显著增强了超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶(CAT)活性，并增加了脯氨酸（Pro）含量。与开麦21相比，在低温处理下周麦27叶片的O2-·产生速率相对较慢，膜损伤程度相对较轻，同时Pro含量和CAT活性增幅相对较高。综上所述，外源喷施CC能够显著缓解低温对小麦幼苗造成的损伤，从而增强小麦的抗低温能力。