NaCl胁迫对大麦籽粒抗坏血酸-谷胱甘肽循环的影响

为探讨NaCl胁迫对大麦籽粒抗坏血酸(AsA)-谷胱甘肽（GSH）循环的影响，以耐盐品系11pj-173和盐敏感品系11pj-033为试验材料，研究了不同浓度NaCl胁迫下，大麦籽粒灌浆期AsA-GSH循环的变化规律。结果显示，随着NaCl胁迫天数的增加，2个大麦品系的H2O2含量均逐渐增加，但11pj-173较同期对照的增幅均小于11pj-033；抗坏血酸过氧化物酶(APX)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性、AsA、氧化型抗坏血酸(DHA)、GSH、氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量以及AsA/DHA比值均呈先升后降趋势。11pj-173的GSH/GSSG比值呈先升后降的趋势，而11pj-033呈波状变化，即先升后降又略增。与同期对照比，11pj-173的APX和GR活性、AsA和GSH含量及AsA/DHA和GSH/GSSG的增幅均高于11pj-033，降幅均小于11pj-033；DHA和GSSG含量则与之相反，表明11pj-173籽粒在胁迫期间能够保持较高的AsA-GSH循环效率,可有效地抑制 H2O2的积累。