中国林蛙皮多糖类天然保湿因子的提取与鉴定

？采用复合酶解法从中国林蛙皮中分离提取出天然保湿因子,并采用红外吸收光谱法对天然保湿因子进行了定性测试,采用咔唑(carbazole)法和elson－morgan法对天然保湿因子的含量及纯度进行了测定。结果表明:采用本研究方法分离、提纯的天然保湿因子为透明质酸(hyaluronicacid,ha),其外观呈白色粉末状,葡糖醛酸含量43.2%,氨基葡糖含量39.7%,无臭、无味、无毒,具有强保湿性,可应用于保健食品、化妆品及眼科药物。