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Keywords: 灵芝,黄芪,灵芪菌质多糖,固体发酵,啤酒糟
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采用单因素试验和响应曲面试验优化灵芝药性固体发酵培养基。优化所得培养基组成为:以啤酒糟为基质,料水比1∶1.4,黄芪12.52%,葡萄糖4.78%,kh2po40.21%,mgso4·7h2o0.25%,vb1微量。在此优化条件下,灵芪菌质多糖含量高达8.42mg/g,较优化前提高了29.54%。
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