超滤膜分离纯化珊瑚藻溴过氧化物酶

利用超滤膜对珊瑚藻中溴过氧化物酶(ec1.11.1.18,分子质量740kda)进行分离纯化,对膜的截留分子质量、操作压力、起始蛋白质浓度、搅拌速率、ph、离子强度等条件进行了优化。超滤分离纯化最优条件为:截留分子质量为100kda的聚偏氟乙烯(pvdf)膜,操作压力为0.02mpa,搅拌速率为600r/min,起始蛋白质浓度为0.1g/l,ph=6.0。对粗酶液先进行热沉淀纯化,再进行超滤纯化,溴过氧化物酶被纯化了21倍,比活为212u/mg,酶活回收率为96%。