大孔树脂对三孢布拉霉菌产番茄红素的吸附性能研究

为利用大孔吸附树脂分离纯化三孢布拉霉菌发酵液番茄红素，考察了4种大孔树脂(hp20,hp2mg,sp825,sp207)对番茄红素的吸附解吸特性，筛选出最佳树脂。结果表明，hp20大孔树脂对番茄红素具有较好的吸附解吸性能，且吸附迅速，能在1h内达到吸附平衡。用含55%和60%异丙醇的丙酮不连续梯度洗脱，回收率可达89.55%，重结晶后可获得纯度95%以上的番茄红素，经红外、质谱、核磁等鉴定为天然型番茄红素。该方法简单，可操作性强，极具工业应用价值。