ack基因敲除对thermoanaerobacteriumcalidifontisrx1发酵代谢的影响

为提高嗜热厌氧菌t.calidifontisrx1的乙醇产率,通过同源重组的方式敲除rx1乙酸生成途径的乙酸激酶(ack)基因,得到了代谢工程菌δack突变株。分别以葡萄糖、纤维二糖、木糖和玉米芯酸水解液为底物,研究突变菌株的底物利用、细胞生长和发酵产物的变化情况。结果表明,与野生菌株相比,突变菌株的干重都有所降低,但是乳酸或乙醇的得率显著提高;当以纤维二糖为底物时,突变菌株的乙醇产量达3.60g/l,得率为0.55g/g,远高于突变菌株对其它底物的产量;以玉米芯水解液为底物时,突变菌株的乳酸产量高于野生菌株,而且野生菌乳酸、乙醇的产量都高于以木糖为底物时的产量。