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中国生物工程杂志 2006
洋葱伯克霍尔德菌(burkholderiacepacia)cf-66发酵生产新型抗菌物质cf66i培养基的优化Keywords: burkholderiacepaciacf-66,cf66i,响应面法,中心组和设计 Abstract: 利用基于统计学的实验设计rsm(responsesurfacemethodology)优化了burkholderiacepaciacf-66产新型抗菌活性物质cf66i的发酵培养基组成。首先,用部分重复因子实验对培养基组分nh4cl,mgso4·7h2o,柠檬酸钠及酵母粉浓度对菌株产cf66i的影响进行评价,找出主要影响因子为柠檬酸钠和酵母粉。两者均为正影响,其他组分对cf66i活性的影响不显著。其次用最陡爬坡路径逼近最大响应区域。最后用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度。菌株在优化培养基中培养较初始培养基cf66i活性提高了约两倍。
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