黄金大米及其安全性

黄金大米(goldenrice,简称金米)的发明者是瑞士联邦理工学院苏黎世分校(swissfederalinstituteoftechnologyzurich)植物科学研究所的名誉教授印戈·珀特里库斯(ingopotrykus)和德国弗莱堡大学应用生物科学中心的教授彼得·拜尔(peterbeyer)。