乳酸菌载体pmg36e的应用现状

乳酸乳球菌通用表达质粒pmg36e是一个经典的人工构建的组成型表达载体，是以乳酸乳球菌乳脂亚种蛋白酶基因的转录和翻译信号为基础构建而成的。它包含一个强启动子，能够在多种细菌中表达外源蛋白。已用于研究细菌素作用机制，乳酸菌基因工程菌株的改造以及口服疫苗的开发等，应用领域十分广泛，已成为乳酸菌基因工程研究的重要工具质粒之一。本文主要从载体构成、基因表达与食品级载体改造等三方面的应用对其进行综述，旨在为该质粒今后研究提供资料。