几种氨基酸在庆大霉素生产中作用的研究

庆大霉素是氨基糖苷类广谱抗生素，其不仅用于临床治病，而且广泛应用于畜牧业。由于其发酵周期长，产素率低，生产成本高，因此改进生产方法势在必行。本文报道了在绛红色小单孢菌产生庆大霉素的培养过程中，添加一定量的甘氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、酪氨酸能够有效地提高微生物细胞的代谢能力，缩短发酵培养周期，提高产素率。本方法是在小试（摇瓶）成功基础上，用5l玻璃发酵罐运转一个多月，取一个月的平均罐批数据表明：新方法较原工艺发酵周期缩短30%~45%，罐批产量增加14%左右，产素率提高30%~95%（因菌种生产能力不同而异），产品质量符合中国药典2000版（cp2000）、英国药典2000版（bp2000）、美国药典26版（usp26），生产成本大幅度降低，具有很强的市场竞争力。