微生物细胞通透性改善方法与策略

与酶催化相比，全细胞催化可以避免昂贵、繁琐的酶提取与纯化过程，可以进行涉及多个代谢途径和辅酶再生的生化反应。但是由于细胞膜和细胞壁对底物和产物的传质限制，常导致微生物细胞的催化效率低下。细胞透性化技术可以在不破坏细胞有机整体结构的情况下改善细胞被膜的通透性，使得小分子物质和一些较大分子物质能够自由进出细胞，从而提高细胞催化效率。目前，细胞透性化方法主要有三类方法：透性化试剂添加法、物理处理法和分子生物学法。本文将对微生物细胞的透性化方法与策略做一综述，以期为开展微生物细胞透性化研究提供一些参考。