秸秆养牛势在必行

秸秆养牛,过腹还田,这种畜牧业生产形式正在全国各地蓬勃发展。仅河南省自1985～1990年,牛存栏由609.9万头增至892.5万头,年递增7.91％;牛肉产量由3万吨增至18.2万吨,年递增43.41％;牛肉占肉类总量的比重由4.2％上升到13.5％,增加9.3个百分点。日增重1.6公斤。以上结果表明,用氨化(青贮)秸秆喂牛平均每头牛每天可节约1.5～2公斤粮食。