超滤膜纯化当归多糖的研究

目的 研究超滤法分离纯化当归多糖组分的工艺。方法 采用截留不同分子量的膜对当归多糖提取液进行超滤,并对操作参数进行正交设计,以当归多糖为检测指标优选膜分离工艺条件。结果 当归多糖分别用相对分子量为200、100、50、20 kD的超滤膜进行分离。超滤前多糖含量30.47%,超滤后200 kD以下的多糖含量最高,为65.42%。试验确定超滤操作条件为：加1倍量的水,操作温度35 ℃,操作压力0.3 MPa。结论 该工艺简单可行,所得到的当归多糖纯度较高