中药材重金属含量与控制

本文较详尽地论述了目前中药材、中成药中砷、汞、铅、铜、铝、镉、镍、锰等重金属含量现状。对重金属来源从土壤、药用植物自身、环境污染、农药肥料、仓贮等方面作了研究,并提出从土壤环境、无公害化栽培、加工等方面控制中药材重金属污染的措施